L'entracte est le restaurant incontournable sur Angers. L'équipe vous accueil dans un univers feutré et d'époque. Fondé en 1881, L'entracte est le plus "vieux" restaurant d'Angers en témoignent les magnifiques vitraux qui participent à l'ambiance du restaurant.

Une grande salle pouvant accueillir une cinquantaine de convives, ornée de lustres et de bougeoires rendent le lieu chaleureux..

De ses expériences dans les plus grandes maisons parisiennes, le royal Monceau, le Plazza Athénée ou bien encore le Doyen, Christian BENAITEAU, Chef cuisinier, a acquis une virtuosité culinaire qu’il met avec sa femme Yolande, depuis plus de 30ans au service du  restaurant l’entracte. Espace cosy, cuisine de qualité et service irréprochable sont les ingrédients savamment dosés qui contribuent à en faire un lieu incontournable sur Angers où se croisent au fil des tables anonymes et célébrités  de Jeanne MOREAU à Julie DEPARDIEU en passant par Luc BESSON en quête de savoureux moments..